Na última segunda-feira, 30, agricultoras e agricultores familiares e artesãos do município de Agudo do Geoparque Quarta Colônia Aspirante UNESCO participaram de uma capacitação sobre a qualificação para produtores artesanais familiares. O momento foi organizado pela Emater-RS/Ascar de Agudo, RS.
A ação visou fomentar a identidade local como base do produto turístico nos processos de desenvolvimento. Djulia Regina Ziemann, Secretária de Desenvolvimento Econômico, Cultura e Turismo do município de Agudo, realizou uma capacitação para as famílias rurais sobre as formas de agregar valor aos produtos artesanais, bem como criar uma identidade ao território da Quarta Colônia, demonstrando com exemplos práticos a importância de reforçar os apelos às características do território, como a paisagem, a cultura e o meio ambiente, além de ações que valorizam os produtos agrícolas e a culinária típica da região.
No segundo momento, Ezequiel Redin, representante da área de Extensão Rural da subdivisão de Geoparques da UFSM, apresentou-se ao grupo e colocou-se à disposição para atender as demandas voltadas para o rural do Geoparque Quarta Colônia Aspirante Unesco.
A seguir, Leandro Gabbi, Assistente Administrativo do Geoparque Quarta Colônia, explicou sobre o acesso aos editais permanentes para certificação de produtos e marcas como geoprodutos ou parceiros/amigo do Geoparque Quarta Colônia. Os participantes dialogaram e aproveitaram o momento para tirar dúvidas sobre o processo de seleção dos empreendimentos.
Para Claudia Bernardini, Extensionista Rural da Emater-RS local, esse momento foi o encerramento de um ciclo de encontros com produtores de alimentos e artesanato. Buscar qualificação e retomar algumas ideias e conceitos é fundamental para a reciclagem de ideias e atitudes, reforça Bernardini.
O evento foi o encerramento de um circuito de encontros organizados pela Emater-RS/Ascar de Agudo, com participação de extensionistas da instituição e palestrantes externos com o objetivo trabalhar com a qualificação da produção e venda dos alimentos destinados às feiras regionais, no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e nos mercados locais. Os espaços de formação são fundamentais para organizar a comunidade rural em prol de ações voltadas para fomentar a renda e o turismo rural no Geoparque Quarta Colônia Aspirante UNESCO.
Texto e fotos: Ezequiel Redin, Professor de Extensão Rural do Colégio Politécnico e integrante da área de Extensão Rural, subdivisão de Geoparques da UFSM.
Revisão: Leandro Gabbi e Michele Hennig Vestena
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